2021
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为更有力的推进农村假冒伪劣食品专项执法行动，确保春雷行动取得更大的战果，宣汉县市场监管局组建了由副局长黄成任组长，质发股、餐饮股、生产股、检验所等相关股所同志为成员的攻坚小组，下沉到南坝市场监管所，开展“南坝攻坚战”，对南坝镇这一重点市场的食品安全情况进行全面集中检查执法。
攻坚小组一方面以农贸市场、超市等为重点检查场所，以市场消费量大的米、面、油、乳制品、散装食品、酒类、饮料和保健食品及生鲜肉等为重点检查品种，重点检查产品包装、标识、生产日期、保质期以及经营者落实进货查验和索证索票情况，严防过期变质、假冒伪劣食品在市场流通。
另一方面以“校园食品安全”为重点，对南坝镇的学校食堂及校园周边环境进行执法检查。一是对学校食品的监督抽检，针对学校食堂米、面、油等大宗食品以及新鲜蔬菜进行重点抽检，严控食品安全风险。二是对学校食堂持证情况、食品安全管理制度落实情况、从业人员个人卫生情况、食品采购管理情况、餐具清洗消毒情况、食品留样、食品添加剂的使用情况及餐厨废弃物处置情况等进行检查。三是检查校园周边食品经营户是否经营过期变质的食品，督促各经营户下架“三高”食品和“五毛食品”，禁止校园周边作为食品摊贩的经营区，努力营造一个食品安全、干净卫生的教学环境。
目前攻坚小组已发现问题7件，现场责令整改2件，向辖区市场监管所移交案件线索5件，其中散装食品包装标识不规范案件线索2件，无证经营食品案件线索2件，其他食品相关案件线索1件。此次“南坝攻坚战”取得了预期的效果，该局表示将继续力量下沉，组织力量到基层市管所开展攻坚行动，争取春雷行动取得更大的战果。
（杨杰 消费质量报记者 鲜继萍）
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