中江县市场监督管理局多措并举全力守护校园食品安全 -消费质量网

2024

03/05

16:23

本站

6626阅读

在春季学期开学之际，为切实做好学校食堂食品安全监管，防范校园食品安全风险隐患，连日来，德阳市中江县市场监管局在辖区内开展2024年春季学校食堂专项检查，护航“开学第一餐”。

强组织建机制，落实学校主体责任。2月20日，中江县食品安全委员会办公室印发《关于开展2024年春季校园及校园周边食品安全专项检查工作的通知》，并联合中江县教体局召开全县校园食品安全工作会议，安排部署春季学校食品安全专项检查工作。要求压实主体责任，严格落实校长（园长）负责制和学校食堂（含承包经营企业）依法持许可证经营制度，充分认识校园食品安全工作的重要性、敏感性、复杂性、艰巨性，切实增强底线意识，将校园食品安全工作抓实、抓细、抓严、抓出成效。

强监管严整治，堵塞食品安全漏洞。开学供餐后，该局执法人员立即对辖区中、小学及幼儿园开展2024年春季学校食堂专项检查。聚焦校园食堂原料贮存、进货查验、清洗消毒、场所卫生、食品留样等关键环节，通过翻资料、看食材、奔后厨等方式，严格对照排查清单逐项进行检查。对检查中发现的问题提出整改意见，并责令限期整改。截至目前，已检查学校食堂105家，排查出隐患23处。

强宣传重教育，提高师生安全意识。近日，该局到辖区多所学校开展“开学第一课”活动，执法人员围绕“垃圾食品的危害”“网络订餐的小技巧”“选购日常食品的四要素”等方面，向师生讲解食品安全的重要性。同时，通过现场提问的方式，向学生普及食品安全知识，倡导自觉抵制校园周边无证照经营流动摊贩、假冒伪劣食品和“三无”食品，教育学生提高处理食品安全问题的能力，树立科学的食品安全理念。

下一步，中江县市场监管局将聚焦群众需求，深入推进行风建设，持续发力，计划在3月上旬前完成学校食堂全覆盖检查。同时，做好“回头看”工作，抓好问题整改，严防严控严管食品安全隐患，筑牢校园食品安全“防火墙”，守护好中江县广大师生的“每一餐”。（吴学艳易显刚）

编辑：肖俊宏校对：李晓龙审核：涂伟

【声明】消费质量网未标有“来源：本站”的稿件均为转载稿件，是出于传播更多信息之目的。如来源标注错误或侵犯您的合法权益，请致电028-86966184，我们将及时更正、删除，谢谢。

中江县市场监督管理局多措并举全力守护校园食品安全

 投诉维权

曝光台