2024
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2024年秋季开学以来,由于天气持续高温邻水县建新市场监督管理所以“把好食品关,守护师生舌尖食品安全”为主题和学校开学食品安全大检查为契机,在辖区内开展了一次学校全覆盖的食品安全监督检查。

此次检查,共计检查学校食堂37所,校园周边食品经营户42户其中包含餐饮服务经营者18户,食品流通经营者24户。发出责改通知书2份,立案查处1件,整改问题15个。检查中主要针对高风险食品的保存、销售方式等进行了现场规范;对学校食品原材料的控制进行了检查,其中主要对学校供应商的资质进行了核实,暂未发现违法行为。同时对学校食品留样进行了规范,纠正了食品留样不全、食品留样量不足、食品留样记录不全等问题。
下一步,建新市监所将继续加强对学校食品安全的监管力度,针对此次检查中发现的问题开展回头看,确保师生舌尖上的食品安全。(欧冰 钱航锐)
编辑:肖俊宏 校对:李晓龙 审核:涂伟
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