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2026年11月12日 星期四

南充市质检所圆满完成2021年“你点我检” 食品安全抽检工作

2021

06/24

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按照市局开展2021年“你点我检”食品安全抽检工作的安排,市质检所积极行动、认真组织落实,于6月20日提前圆满完成该项抽检任务。

本次共抽猪肉、豆芽、韭菜、辣椒、茄子、柑、橘、淡水鱼等7个品种50批次,抽检区域主要涉及超市、农贸市场、水果店、批发市场等地,检测项目涵盖群众聚焦与社会关注度高的克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、苯醚甲环唑、敌敌畏、氧乐果、甲氰菊酯、丙溴磷等农药残留指标,磺胺类(总量)、恩诺沙星、氟苯尼考、地西泮等兽药残留指标以及氯霉素、沙丁胺醇、克伦特罗、莱克多巴胺、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、五氯酚酸钠(以五氯酚计)等禁用药物共计18项。

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长期食用农残、兽残超标或含上述禁用药物的食品,可能引起肝、肾损害,身体慢性中毒,造成致畸、致癌、致突变及退发性神经系统中毒的恶果,给人民群众的生命安全带来极大的危害。本次抽检任务突出了民众关注度较高、日常生活息息相关的食品,为市场监管坚守食品安全底线,切实保障人民群众“舌尖上的安全”提供了强有力的技术支持。

王楠

 

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