争创有举措⑦| 渠县三汇镇“三个全领域”创建市级食品安全示范镇 -消费质量网

2024

01/22

13:28

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近年来，渠县三汇镇为完善食品安全工作机制，成立创建市级食品安全示范镇工作领导小组，全面协调辖区食品安全工作。明确镇食品药品安全委员会及其办公室职能职责，建立健全监管网络机制。

同时，成立乡厨协会，健全乡镇食品安全协管员队伍、乡村食品安全信息员队伍、乡村宴席联络队及管理制度，实现监管网络全覆盖。严格落实食品安全监管责任，食品生产经营单位配备专职食品安全管理人员，健全落实食品安全管理制度，履行食品安全主体责任。

加强食品生产加工环节监管，对辖区内食品小作坊进行全面摸底清查，进行抽样检测，不合规的立即停业整改；加强食品流通环节监管，集中开展重点食品及季节性、节令食品的专项整治，查处“五无”食品和过期变质食品；加强餐饮消费环节监管，健全落实集体聚餐报告备案登记制度，推进“明厨亮灶”建设和食品安全示范街、示范门店创建工作，镇市场监管所统一制作张贴食品安全公示牌和反食品浪费宣传标语。

此外，该镇通过上门宣传、院坝会、食品安全宣传周、发放宣传单等多种形式向群众普及食品安全知识，鼓励社会团体、群众积极参与食品安全监管，共同构建创建市级食品安全示范镇的良好氛围。

编辑：肖俊宏校对：李晓龙审核：涂伟

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