万源市市场监管局召开食品经营企业食品安全培训暨警示约谈会 -消费质量网

2024

06/18

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为深入贯彻落实《四川省食品安全条例》相关规定，进一步规范散装食品、食用农产品市场销售行为，增强食品经营企业法制观念和安全意识，落实企业主体责任。2024年6月17日，万源市市场监督管理局召开食品经营企业食品安全培训暨集体约谈会，全市大中型超市、食品批发企业和食用农产品批发经营单位及市场监管所负责人共计150余人参加会议。

会议对近年来食品抽检发现的安全风险隐患作了分析研判和预警交流，对近期食品流通环节发现的问题进行了通报，对全市大中型超市、食品批发企业和食用农产品批发企业实施了警示约谈；会议组织学习了《四川省食品安全条例》《四川省散装食品销售标签标识规范》《四川省食用农产品市场销售标签标识规范》《四川省食品销售凭证规范》等法律法规和规范性文件，并以案释法重点解读了企业落实食品安全主体责任方面法律法规。

会议强调，各食品经营企业要明确责任，积极整改。一是要高度重视，依法履行食品安全主体责任，严格执行食品安全各项法律法规，切实增强食品安全的责任感。二是对照整改，严格落实食品安全标准规范，建立健全食品安全责任体系，合理配备食品安全总监和食品安全员，规范管理食品标签标识、食品销售设施、食品销售凭证等，严格供应商管理，严把食品经营全链条质量关。三是强化学习，从严履行食品安全法定义务，做到学法知法、懂法守法，努力提高食品安全法律法规业务能力。

下一步，万源市市场监督管理局将继续重拳出击，加大对全市食品经营企业的监管力度，严厉打击各类食品安全违法违规行为，努力维护广大人民群众的身体健康和生命安全，积极营造安全放心的消费环境，为我市经济社会快速发展作出应有的贡献！（张雨）

编辑：肖俊宏校对：李晓龙审核：涂伟

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万源市市场监管局召开食品经营企业食品安全培训暨警示约谈会

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