2023
03/22
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为督促食品生产企业落实食品安全主体责任,规范企业食品安全管理人员行为,确保安全生产,让“两个责任”机制落实见效,广安市前锋区市场监督管理局开展食品生产企业监督检查工作。
重点检查企业保持许可条件、生产流程、出厂检验、原辅料使用等情况,检查其是否建立完善食品安全责任体系,是否明确主要负责人、食品安全总监、食品安全员“三类人”职责,是否落实日管控、周排查、月调度“三制度”要求,是否完善每日检查记录、每周排查治理报告、每月调度会议纪要“三本账”记录。检查人员记录并反馈检查中发现的问题,面对面指导企业食品安全管理人员进行整改,督促其限时提交整改报告,确保检查实效。同时转发相关文件至监管对象微信群,温馨提示其余企业加强食品安全及“两个责任”自查工作,及时发现、及时整改。
截至目前,该局共检查食品生产企业5家,出动执法人员10人次。下一步,广安市前锋区市场监督管理局将持续开展食品生产企业安全检查,确保监督全覆盖、问题全整改。(蒋蔓)
编辑:孙家钰 校对:张可 审核:申涵兮
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