2021
06/15
09:08
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“五月五是端午,粽子香,龙舟舞”,为了确保端午期间的食品安全,保障广大消费者过一个舒心、愉快的端午节。近日,资阳市市场监管局临空经济区分局对辖区超市、食品店进行了节前检查。
此次检查,该局利用微信群、QQ群事先让群内的食品经营业主自行排查店内经营的食品,尤其是已上市的粽子、咸鸭蛋端午节食品是否在保质期内、是否建立进货查验制度,按规定填写了产品入库时间、保质期、出厂日期、产品数量等进货记录、是否有供货商提供的产品检验报告、营业执照、食品经营许可证等资质;销售特殊食品(如保健食品、婴儿幼食品、固体饮料)等,除了以上要求以外,特别是对经营保健食品和固体饮料的业主还需设专柜;并在专柜区张贴“保健食品”不能代替药品或“固体饮料不能代替药品”的提示语。
6月10至11日,该局执法人员对以上食品经营业主实施了抽查,特别对以上上市的10多个品牌的粽子进行了检查。检查过程中,执法人员发现大多数食品经营业主都能按照《食安法》的规定建立索票索证,填写了进货查验记录,向供货商索取了相关资质。但个别业主意识较为淡薄,索票索证不齐全,填写的进货查验记录不规范;经营保健品、固体饮料的业主张贴的提示语不规范;执法人员当即对其提出整改措施并下达了监督意见书。
此次检查,规范食品经营店2家次,检查食品店28家次,填写监督意见书28份。(鄢中强)
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