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2026年11月15日 星期日

蓬溪县市场监督管理局大石市场监管所 强化冷链食品监管

2021

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 近日来,蓬溪县市场监督管理局大石市场监管所为切实加强常态化疫情防控工作,结合响应“春雷行动2021”,积极开展冷链物流疫情防控执法行动,严厉打击违法行为,遏制市场乱象。

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强化执法联动,联合大石镇派出所执法人员开展冷链食品安全大检查,以农贸市场、超市、餐饮单位为重点检查对象,重点查看市场主体证照是否齐全,冷冻食品标识标志是否完好,有无新冠病毒检测报告,有无消毒证明,累计检查经营单位10家。

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督促责任落实,在建立冷链食品经营者底数的基础上,督促相关冷链食品经营者严格落实索票索证、进货查验制度,必须要“四证”(检疫合格证明、核酸检测证明、追溯凭证、消毒证明)齐全,凡是不能提供以上证明的,一律不准上市销售,对来源不明的冷链食品一律依法进行查处。

(记者 周代明)

 

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