泸州市龙马潭区开展“迎春购物月”食品安全监管工作 -消费质量网

2024

01/08

16:24

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新春将至，为确保第十四届全国年货购物暨第十一届中国（泸州）西南食品博览会•四川（泸州）迎春购物月活动的顺利举行,加大活动期间食品安全监管力度，保障活动期间食品安全，泸州市龙马潭区市场监管局大力开展迎春购物月期间食品安全监管工作，守护全区人民“舌尖上的年味”。

一是落实企业主体责任。要求举办者提前备案举办地点、举办时间、经营范围、经营规模、管理措施、举办者和食品经营者情况等信息。要求其按照规定配备食品安全管理人员，建立食品安全管理制度，合理划定功能区域，分类设置摊位。在展场主通道位置公示本次迎春购物月活动举办者的食品安全职责、参展食品经营企业应遵守的规定、活动申请登记表，落实食品安全主体责任。

二是加大食品安全检查。执法人员在迎春购物月筹备期间及活动开展期间对参与本次活动的食品经营企业进行检查，以公示证照、索证索票、食物标签标识、进销价格等为重点检查事项。执法人员对经营者进行宣传引导，要求其落实主体责任，做到明码标价，坚决杜绝来源不明、过期或腐败变质以及不符合食品安全标准的产品流入市场。出动执法人员62人次，检查各类食品经营企业89家次，现场纠正不规范经营行为16起次。

三是随机快检加强保障。在活动场地定点设置食品安全快速检测点，随机抽取食品进行快速检测，重点针对食用农产品。对于检测结果未达到标准的食品要求立即下架，并要求商家提供产品相应的证照资质与检验报告。已检测各类食品67批次，对参展食品经营店做到全覆盖。（陈尧）

编辑：景山校对：李晓龙审核：涂伟

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