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2026年11月07日 星期六

达州市达川区管村市场监管所:“六查一落实” 加强冷链食品安全监管

2022

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为进一步做好冷链食品安全监管工作,全面落实冷链食品监管责任,确保冷链食品源头监管措施落到实处、见到实效。近日,达州市达川区管村市场监督管理所执法人员采取“六查一落实”,切实做好常态化疫情防控工作。

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“六查一落实”即:查验收情况看台账;查溯源情况看票证;查进口冷链食品看集中监管仓证明;查有效期看生产日期;查食品安全指标看执行标准;查疫情防控看防疫“三件套”。同时严格落实食品安全主体责任。截至目前,该所共出动执法人员28人次,检查冷链食品经营户18家次,发现问题5个,责令整改5家。

下一步,该所还将组织辖区内餐饮、药店、冷库、进口冷链等重点岗位、重点人群开展核酸检测,切实做好冷链食品安全保障工作,维护市场正常秩序及人民群众身体健康,确保各项疫情防控措施落实到位,同时进一步压实工作责任,加强与相关部门沟通配合,严格落实各项流程,守住守牢冷链食品风险防控底线,让广大人民群众过上一个祥和的春节。(李光勇消费质量报记者鲜继萍)

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