2019
08/01
15:25
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针对夏季食品消费特点，雁江区坚持以问题为导向，多措并举排查整治夏季食品安全隐患，全力保障夏季食品市场消费安全。
强化责任抓落实。7月以来连续召开夏季食品安全隐患排查整治工作会、城区农贸市场非洲猪瘟防控约谈会、乡镇农贸市场非洲猪瘟防控工作推进会，要求食品生产经营单位、各市场业主自查隐患、落实整改，认真履行食品安全主体责任；各镇乡、街道积极组织市场监管、农业、公安、民政、住建等部门开展联合执法检查，对发现的问题督促落实整改并做好跟踪复查，进一步压实党委政府食品安全总体责任。
明确重点促整改。坚持以查找风险、堵塞漏洞、解决问题为目的，加大对自制饮品、熟食卤味、凉荤菜、肉及肉制品、生鲜食品、野生菌类等重点品种和农村地区、农贸市场、旅游景区、建筑工地、养老机构、农家乐、宗教活动场所等重点场所的隐患排查力度，加大执法办案力度，强化抽检检验，做到排查不留死角、不留盲区，整治不留后患。
强化宣传造氛围。多形式开展食品安全知识进农村、商超、社区等宣传活动，提升企业守法经营意识，提高群众科学消费意识和自我防范能力；同时通过新闻媒体、微信公众号、微信群、LED宣传栏等媒介向群众推送夏季食品安全消费温馨提示，正确引导消费，营造良好的社会共治氛围。
专项整治以来，雁江区共检查食品生产经营单位、市场业主1807家，隐患整改到位97家，责令改正3家，立案14件，结案10件，罚没款10余万元；抽检火锅底料、淀粉制品、糕点、酒类、粮食加工品、食用油等产品90批次，对抽检不合格食品依法进行查处；专项约谈城区12个农贸市场（含临时市场）业主，进一步强化了企业主体责任意识。（雷蕾）
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