2026
01/07
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年关将至,年味渐浓。1月6日,广元市苍溪县黄猫垭镇高台村张灯结彩、热闹非凡,“苍溪县冰雪季・高山年猪节”在这里温情启幕。舞狮献瑞、非遗展演、刨猪宴飘香,一场集美食、文化、趣味于一体的民俗盛会,不仅让游客们感受到了浓浓的传统年味,更搭建起了农产品展销的桥梁,助力乡村旅游升温、百姓增收致富。

图为启动仪式现场
当日上午九点半,高台村三组公共服务中心已是人声鼎沸。红色的灯笼挂满广场,舞狮队身着喜庆的服饰,伴随着欢快的锣鼓声跳跃翻腾,为前来参加活动的游客们送上开门见喜的祝福,现场洋溢着欢乐祥和的节日氛围,精彩的舞狮点睛环节更是将现场气氛推向高潮。活动中,主办方为当地年猪养殖大户颁发荣誉牌匾,致敬优质农产品生产者。文艺汇演中,本土演员带来的小品、歌曲、戏曲等民俗节目轮番登场,接地气的表演赢得了台下观众的阵阵掌声。

图为现场舞狮献瑞表演
苍溪县黄猫垭镇党委委员、副镇长何雨婷表示,举办这次年猪节,就是想传承传统民俗文化,同时以节为媒,把本地的优质农产品推出去。一方面让群众重拾杀年猪、吃庖汤的乡土记忆,感受浓浓的年味;另一方面搭建产销对接平台,打响黄猫垭白肉枇杷、高山中药材、食用菌等特色农产品的名气,带动农户增收致富,为乡村振兴注入新活力。
在年货展销区里,数十顶帐篷整齐排列,当地农户带来了土鸡蛋、生态土鸡、手工挂面、新鲜水果等特色农产品,琳琅满目的年货让游客们眼花缭乱。游客们争相选购,农户们忙得不亦乐乎。

图为游客们采购年货
“以前我们的农产品都是在家门口卖,销量有限。这次政府搭了这么好的平台,来的游客多,我的农产品一上午就卖了几百块钱,还有好多人留了联系方式,说以后要找我订货,真是太开心了!”高台村村民刘芳满脸笑意地说道。
临近中午,最受期待的刨猪宴正式开席。以新鲜年猪为食材烹饪的杀猪菜陆续端上餐桌,鲜香四溢的味道扑鼻而来。游客们围坐在一起,品尝着地道的乡土美食,畅谈着游玩感受,欢声笑语不断。广场上设置的柴火堆、炭火炉暖意融融,工作人员还为游客们送上了免费的姜茶、红糖水,驱散了冬日的寒意。

图为正午时分的刨猪宴现场
“这是我第一次吃到正宗的刨猪宴!猪肉炖得软烂入味,猪血旺滑嫩爽口,完全是小时候过年的味道。大家围坐在一起热热闹闹的,配上暖乎乎的姜茶,心里特别舒坦,这才是过年该有的味道!”游客蒲春梅高兴地说道。
正宗刨猪宴,热闹开年;惠民农产展销,贴心又实在;此次年猪节不仅让游客们感受到了传统年俗的独特魅力,更打响了黄猫垭景区的旅游品牌,为乡村振兴注入了新活力。未来,苍溪县还将继续挖掘民俗文化资源,举办更多特色活动,让更多人走进苍溪、爱上苍溪,让乡村旅游成为助力百姓增收致富的“金钥匙”。(张俊 王韬 张学通)
编辑:肖俊宏 校对:何军 审核:黎藜
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