绵竹市市场监管局曝光3起网络餐饮食品安全典型案例 -消费质量网

2026

04/23

11:27

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为持续深化网络餐饮食品安全专项整治，严厉打击网络餐饮违法违规行为，规范线上餐饮经营秩序，切实守护群众舌尖上的安全，绵竹市市场监管局结合近期线上巡查、投诉举报、抽样检验等执法工作，集中公布第一批3起网络餐饮食品安全典型违法案例。通过以案释法、以案示警，督促广大入网餐饮经营者依法诚信合规经营，同时引导消费者主动监督、科学点餐、理性维权。

案例一：“烤骨肉相连”里没有“猪骨肉”！

2025年11月，绵竹市市场监管局接到举报，依法对某餐饮店进行现场核查。经查，该店在外卖平台上架的“烤骨肉相连”，商品信息标注主料为“猪骨肉”，但实际所用原材料的配料表主要为鸡胸肉和鸭锁骨，并无猪骨肉。

该行为违反《中华人民共和国广告法》相关规定，2026年1月26日，绵竹市市场监管局依法对其作出罚款102元的行政处罚。

监管提示：菜品信息要真实，不能“挂羊头卖狗肉”。经营者必须如实标注原材料信息，让消费者明明白白消费。

案例二：白面馒头加了甜蜜素！

2026年1月，执法人员对外卖平台上一家小吃店自制的白面馒头进行抽检，经检验，该店自制的白面馒头中含有甜蜜素，检验结论为不合格。经查，系商家自行添加所致。

该行为违反《四川省食品安全条例》相关规定，2026年1月26日，绵竹市市场监管局依法对其作出罚款500元的行政处罚。

监管提示：食品添加剂不是想加就加。网络餐饮商家必须严守食品安全底线，规范使用添加剂，守护大家“舌尖上的安全”。

案例三：“只做活鱼”却是冷冻鱼！

2025年12月，绵竹市某餐饮店在美团平台将店铺名称改为“万州烤鱼只做活鱼”。但经查实，该店实际使用的食材均为冷冻鱼，并非活鱼。

该行为违反《中华人民共和国广告法》相关规定，2026年4月16日，绵竹市市场监管局依法对其作出罚款3591.36元的行政处罚。

监管提示：“只做活鱼”不是随便叫的。虚假宣传不仅侵犯消费者知情权，也扰乱市场秩序。诚信经营，才是长久之道。

下一步，绵竹市市场监管局将持续深化网络餐饮专项整治，加大执法检查和曝光力度，筑牢食品安全防线。（易显刚记者何小林）

编辑：肖俊宏校对：何军审核：黎藜

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