聚焦新闻热点守护食品安全 ——三台县开展酱腌菜安全风险排查工作 -消费质量网

2022

04/01

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消费质量网讯（姚紫嫣记者何军）针对近期群众关心的酱腌菜等食品安全问题，为进一步做深做实三台县食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，维护食品安全“全年全域”稳定。连日来，绵阳市三台县市场监管局根据“春雷行动2022”安排部署，在该县食品生产环节开展酱腌菜安全风险专项排查工作。

监管人员重点检查5家获证酱腌菜生产企业原辅料采购索证索票及进货台账、生产加工过程、出厂检验等情况，暂未发现生产企业存在曝光问题产品类似的生产加工方式。

下一步，该局将对该县蔬菜制品生产企业和以蔬菜制品为原料的食品生产企业开展风险排查，严防严查食品原料购进、食品加工制作过程中违法违规行为。

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聚焦新闻热点守护食品安全 ——三台县开展酱腌菜安全风险排查工作