广安高新区市场监督管理所开展春节后食品生产经营主体复工复产检查 -消费质量网

2025

02/20

16:34

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为进一步保障消费饮食安全，筑牢食品安全防线，广安高新区市场监督管理所近日对辖区食品生产经营主体开展春节后复工复产检查。

此次检查覆盖辖区7家食品生产企业和6家食品小作坊，重点对新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）的执行情况进行检查和指导。执法人员深入生产车间、原料库、成品库等场所，详细检查了生产环境、设备设施、原料采购、生产过程控制、食品添加剂使用、产品检验、标签标识等方面情况。

针对新版《食品添加剂使用标准》的变化，执法人员现场对生产经营主体负责人和食品安全管理人员进行了详细解读和指导，要求生产经营者严格按照新标准使用食品添加剂，并做好相关记录，确保食品添加剂使用安全合规。检查过程中，执法人员详细了解了生产经营主体复工复产情况，督促其加强员工食品安全知识培训，做好生产场所和设备的清洁消毒，确保复工复产安全有序。

下一步，广安高新区市场监督管理所将持续加强辖区食品安全监管，督促食品生产经营者严格落实食品安全主体责任，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。（欧冰刘海雪峰）

编辑：肖俊宏校对：李晓龙审核：涂伟

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