2023
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为持续深入推进农村食品市场监管，切实维护农村食品安全，凉山州市场监督管理局围绕打击农村食品安全违法违规行为、规范农村食品生产经营行为、改善农村食品流通模式、创新农村食品安全治理提升工作，开展了一系列整治行动。
一是加强重点监管，防范化解风险。切实履行食品安全“四个最严”的要求，以“三个突出”为着力点，不断加大整治行动工作力度。一是突出重点对象。突出小作坊、小商店、小摊点、小餐馆、小商贩等食品生产经营主体和农村集市、食品批发市场。二是突出重点品类。突出方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品等农村消费量大的食品品类。三是突出重点违法违规情形。针对“山寨”食品、“三无”食品、劣质食品、超过保质期食品等重点违法违规情形，边打击、边规范、边提升，着力整治农村食品安全治理提升突出问题。截至目前，全州检查产品生产主体共903户次，食品经营主体10561户次，检查批发市场、集中贸易市场等各类市场256户次。取缔无证无照生产经营主体10户。
二是加强执法协作，增强联动合力。组织对农村集贸市场、城乡结合部交易场所、面向农村的食品批发市场开展执法检查；强化对食品批发商、餐饮场所、校园及其周边商食品、添加非食用物质食品、不符合安全标准的食品、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类、特殊食品、“三无食品”、米粮油、水产品、食品生产加工作坊、食品摊贩开展执法检查。目前，全州共查处假冒伪劣食品行政处罚案件381件。
三是强化源头管控，把控销售终端。建立《凉山州食品批发经营者经营行为规范》地方标准，在全州开展食品批发单位规范化经营建设，以销售终端发力、末端受益原则，将终端食品安全管理责任压实到食品批发企业末端管理上，强化食品流通环节食品安全源头管控，有效防范假冒伪劣、过期变质等食品流入农村市场。
四是健全管理机制，管理农村聚餐。会理市创新“红白喜事理事会＋农村集体聚餐”共享，“制止浪费＋移风易俗”共治的工作方式，通过建立农村集体聚餐乡镇预警报告、部门培训规范、党政督查考核、重点工作协作四个机制，将农村集体聚餐监管和移风易俗等中心工作相结合，落实农村集体聚餐登记备案、分级指导制度，健全农村集体聚餐安全责任三级体系，不断完善农村集体聚餐监管，让农村“坝坝宴”更有文化特色，农村集体聚餐监管取得了初步成果。2023年以来，会理共报备农村集体聚餐856场次，均未发生食品安全事故，营造了食品安全工作稳中向好的良好态势。
五是强化宣传引导，营造良好氛围。通过新闻媒体、报刊杂志、政府网站、单位网站的宣传，运用微信公众号、宣传单、LED屏等各类传播平台开展食品安全科普宣传，全州组织开展宣传活动53次；在乡村张贴12315标识标牌，24小时畅通投诉举报电话，增强农村群众自我防范意识、消费维权意识和识假辨假能力，防止危害身体健康的食品安全事件，形成良好的社会共治氛围。(肖艳红 曾雪梅 王昌海)
编辑：肖俊宏 校对：李晓龙 审核：涂伟
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