2020
05/22
11:17
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为探索建立制度化、标准化、规范化的食品小作坊长效监管机制，助力资阳市创文创卫工作，近日，雁江区市场监管局围绕《食品生产加工小作坊治理提升（2019—2021年）三年行动方案》（资市监发〔2019〕106号），印发《关于2020年雁江区食品小作坊治理提升示范试点工作方案的通知》，将在雁江区建设一批具有特色的示范食品小作坊，推进全区食品小作坊提档升级。
5月21日，雁江区食品小作坊示范试点工作动员会在雁江区市场监管局召开。雁江区市场监管局局长黎美君、食品药品安全总监阳永生、各乡镇（片区）监管负责人参会。
会议提出，结合雁江区食品小作坊实际，拟在雁江区打造3家示范试点食品小作坊。会上，阳永生对示范试点工作进行详细安排部署，明确工作任务，时间节点，各监管所、队及相关股室工作职责，做到及时启动、分工明确、高度重视、密切配合；同时强调要在辖区内广泛宣传动员，引导和鼓励具备条件的食品小作坊积极参与示范创建活动；从资质、生产场所、管理制度、食品添加剂管理等方面规范食品小作坊整体水平。
黎美君强调，要通过精品打造、典型引领、示范带动的方式，打造一批“制度完善、布局合理，设施齐全、过程规范， 管理有方、安全保障”的食品小作坊行业标杆，探索可借鉴可复制的食品小作坊健康发展之路，有效推进全市食品小作坊提档升级；在打造示范点的同时，坚持扶优打劣，重点查处制售假冒伪劣食品、使用非食用物质、超过保质期或回收食品作为原料加工食品、滥用食品添加剂、标签标示不规范等违法行为，切实保障消费者饮食安全。(马于丁)
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