华蓥市市场监督管理局多措并举开展中秋国庆节前食品安全检查 -消费质量网

2023

09/27

15:52

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“中秋”“国庆”双节将至，为进一步规范市场经营秩序，营造安全放心的消费环境，华蓥市市场监督管理局结合节日消费特点，开展了节前食品安全专项检查。

一是加大检查力度，提升餐饮服务卫生系数。检查过程中，重点关注餐饮单位食品原料采购、食品加工过程、加工区域环境卫生、食品留样、餐厨废弃物的处理情况等环节。对于使用过期变质食材、生熟工具未分开、餐饮具抽检不合格等问题，要求其立即整改，坚决杜绝食品安全隐患的发生。

二是提高检查频次，做好食品流通安全保障。针对“双节”期间食品安全和饮食消费特点，该局将米面油、肉蛋奶、月饼、糍粑、保健品等作为重点品种，严格检查商家是否进货查验留存、是否索证索票、食品是否具有完整的标签标识等，严厉打击销售“三无”及超过保质期食品等违法行为，保障食品质量和安全。

三是夯实检查深度，把好食品生产安全底线。执法人员深入食品生产现场，坚决整治无证照生产、不合规生产等问题，重点要求食品生产企业与食品小作坊把好从业人员健康关、产品原料进货关、生产加工条件关，督促食品生产企业落实食品安全主体责任。对存在违法行为的食品生产企业，依法立案，严肃查处，保障市民“舌尖上的安全”。

本次专项检查共出动执法人员70人次，检查餐饮单位54家，检查食品流通单位86家，检查食品生产企业8家，检查食品小作坊13家。累计发现问题15个，均已责令立即整改。

该局表示，将持续加强食品安全监管工作，严格查处违法行为，确保市民群众度过欢乐祥和的“双节”。同时，呼吁广大消费者到有资质、有信誉的商家购买商品，并索要购买小票，如遇到侵犯消费者权益的行为，请及时拨打“12345或12315”投诉举报电话进行维权。(熊莹莺)

编辑：孙家钰校对：张可审核：申涵兮

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