2024
12/05
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12月3日,邻水县举行了2024年食品安全突发事件(四级)应急演练,县食安委相关成员单位、各镇食品安全分管领导,全县175所学校分管领导及食品安全总监等现场观摩了应急演练。

本次演练模拟某学校因食品从业人员操作不当致使食品污染、导致学生发生群体性食品安全事件后,相关单位按照食品安全突发事件应急处置流程,迅速行动、密切配合,有效处置。演练采取“桌面推演+现场实战”的方式,围绕事件发生与报告、先期处置与响应、调查处置、舆情监测与应对、响应终止和后期处置等6个科目进行了全流程、全要素演练,并在演练中重点增加了学校先期处置和舆情应对环节。

整个演练过程紧张有序,参与人员各司其职,取得了预期的效果。演练充分显示了邻水县委、县政府高度重视食品安全工作,认真落实食品安全“四个最严”要求,切实将食品安全职责扛在肩上、抓在手上。通过演练,检验了应急预案、磨合了机制,提升了全县应对处置食品安全突发事件的指挥、决策和统筹协调能力,进一步筑牢了食品安全防线。(欧冰 冯文)
编辑:肖俊宏 校对:李晓龙 审核:涂伟
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