合江县先市市场监管所开展端午节前食品安全检查工作 -消费质量网

2024

06/07

09:43

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端午将至，粽子等节令性食品大量上市销售，为了保障广大消费者能够吃到“放心粽”“安全粽”，近日，合江县市场监督管理局先市市场监督管理所开展端午节前食品安全检查工作。

执法人员以商场超市、农贸市场、粽子生产小作坊等场所为重点，全面检查经营者落实进货查验、索证索票、仓库贮存、现场管理等食品安全管理制度情况；查看粽子食品小作坊的加工环境、从业人员操作规范情况、原料进货查验制度落实情况、成品及原材料贮存环境等内容，严厉打击无证加工、添加非食用物质和滥用添加剂等违法行为。同时要求各商家严格落实食品安全主体责任，建立并执行“日管控、周排查、月调度”等风险防控机制，及时发现并消除食品安全隐患。

目前，先市所共出动执法人员6人次，检查各类食品生产经营单位14余家次，暂未发现“问题粽”。接下来先市所将进一步加大对食品生产经营单位的监管力度，确保广大消费者能够“粽”享平安端午。（熊艳秋）

编辑：景山校对：李晓龙审核：涂伟

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合江县先市市场监管所开展端午节前食品安全检查工作

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