泸县市场监管局开展食品安全风险大排查大整治 -消费质量网

2026

03/17

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为切实守护群众“舌尖上的安全”，泸县紧盯央视“3·15”晚会曝光的工业双氧水泡制凤爪和近期全国各地曝光问题食品，迅速开展食品安全风险大排查大整治，以底数清、监测准、监管严筑牢食品安全防线。

精准发力，全面摸清监管底数。聚焦农贸市场、商超、餐饮门店、食品加工小作坊等重点场所，组织执法人员开展逐户逐类深度排查，重点核查经营主体资质证照、食品原料来源、加工操作规范等关键内容，严格把关食品生产经营全流程。

科学监测，强化风险预警防控。加大监督抽检和快速检测力度，重点检测工业双氧水、农兽药残留、非法添加剂、重金属等指标，对曝光问题品类加密抽检频次，及时发现并处置不合格食品，严防问题食品流入市场、摆上餐桌。截至目前完成抽检16批次，快检38批次。

从严监管，狠抓问题整改落实。实行“全覆盖、拉网式”监督检查，严查各种食品安全乱象，对发现的问题现场交办、限期整改，通过“回头看”强化复核督办，杜绝问题反弹。截至目前，排查食品生产经营单位155家，整改风险隐患36处，立案查处4起，整改完成率100%。

下一步，泸县将持续保持食品安全监管高压态势，不断深化专项整治成果，健全长效监管机制，以更严标准、更实举措、更硬作风守护群众“舌尖上的安全”，切实提升人民群众的获得感、幸福感和安全感。（王荣钰）

编辑：肖俊宏校对：何军审核：黎藜

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