2026
04/27
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为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，推动《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》落地见效，破解网络餐饮监管痛点难点，强化新业态党建引领，近日，德阳市市场监管局党组书记、局长张全科带队，组织各区县局负责人及市局相关科室工作人员，赴杭州、厦门、台州等地开展网络餐饮食品安全监管和外卖骑手党建工作专题考察学习，以实干实效筑牢网络餐饮食品安全防线。
（考察团在台州市万济池外卖集聚区实地观摩德阳市市场监管局供图）
考察团一行先后深入台州万济池外卖集聚区、厦门思明区“朴朴厨房”、杭州“浣熊”食堂、聚银时代等无堂食外卖集聚区，以及新就业群体党群服务中心、“骑享家”网格服务站等重点点位。通过实地察看、现场交流、座谈研讨等方式，详细了解各地在网络餐饮监管创新模式、无堂食外卖集聚区标准化建设、“互联网+明厨亮灶”智慧监管应用，以及外卖驿站党建引领、新就业群体服务保障等方面的先进举措与实践成果，并围绕破解“幽灵外卖”治理、压实市场主体责任、强化党建赋能等难点问题开展深入探讨，交流工作思路与共治经验。
（考察团在厦门市思明区“朴朴厨房”现场交流德阳市市场监管局供图）
据悉，此次浙闽之行，考察团收获颇丰。大家一致认为，浙闽地区在网络餐饮监管领域的创新理念、科学制度设计和先进技术应用，为德阳补齐监管短板、提升治理效能提供了宝贵经验。其中，无堂食外卖集聚区标准化管理、AI+智慧监管赋能精准监管、外卖驿站党建引领新业态健康发展等特色做法，贴合基层实际、可操作性强，为德阳破解“幽灵外卖”治理难题、提升网络餐饮监管水平指明了方向，具有重要的借鉴和推广价值。
下一步，德阳市市场监管局将以此次考察学习为契机，坚持学用结合、学以致用，推动考察成果转化为治理实效。将浙闽地区先进经验与德阳实际深度融合，聚焦网络餐饮食品安全重点环节，持续推进智慧监管体系建设，从严压实市场主体责任，重拳整治“幽灵外卖”等突出问题，规范网络餐饮市场秩序。同时，深耕新业态党建工作，完善外卖骑手配套服务保障，打造本土化暖蜂服务阵地，构建多元协同共治格局，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，助力全市食品安全治理体系和治理能力现代化建设。（易显刚 记者 何小林）
编辑：肖俊宏 校对：何军 审核：黎藜
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