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2026年11月13日 星期五

雁江小萝卜 “变形记”:从带泥论堆卖到订单俏销,春收里的乡村振兴新图景

2026

04/22

15:24

雁江融媒

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“出发喽!”4月16日上午10点,资阳市雁江区老君粮蔬产业园内,随着工作人员一声吆喝,满载白萝卜的卡车缓缓启动,从老君镇龙安村直奔成都。

萝卜地

不远处的田野里,尚未采收的白萝卜扎根沙土地,尽情汲取养分,为下一批采收外运积蓄着饱满生机。这颗看似寻常的小萝卜,正为雁江带来实实在在的产业红利,串起一条从田间直达餐桌的现代化产业链,持续激活乡村振兴新动能,托起群众稳稳的增收致富路。

精挑细选:一颗优质萝卜的“雁江标准”

春风轻拂,雁江区老君镇龙安村潘洪全蔬菜合作社种植基地里,成熟的萝卜整齐生长在30厘米宽的田垄上。工人们一字排开,弯腰、抓叶、轻提、码放,动作娴熟利落,一颗颗韩国萝卜被顺利拔出,整齐码放在田垄间。

村民采收萝卜

“昨天客户订购了80多吨萝卜,今天直发成都。近期收购价约0.7元/斤,市场行情稳中有升。”基地负责人尹德华忙着统筹调度萝卜外运。短短10分钟,带着沙土的新鲜萝卜便送入基地分选车间,开启一场精细化价值分级。萝卜经传送带进入清洗设备,以井水洁净冲洗、严格剔除残次品,再按大小、外观、重量精准分选,随后即刻装车,定向销往不同渠道,最大限度挖掘每一颗萝卜的附加值。

村民采收萝卜

“一颗好萝卜,离不开好品种、好品质,更离不开好标准!”深耕蔬菜种植多年,尹德华对优质萝卜有着清晰界定:色泽洁白莹润、形态修长匀称、风味清甜爽脆、兼具耐储耐运性。凭借这份严苛标准,基地萝卜脆甜多汁,深受北方市场青睐。

萝卜

标准化种植管理,是萝卜稳产提质的核心底气。园区紧邻沱江,水源充沛、地势平坦,半泥半沙的独特土质,为萝卜生长造就了得天独厚的自然条件。基地配套水肥一体化智能设施,精准管控萝卜生长全周期,推行精细化、标准化田间管护,进一步放大脆甜口感。稳定过硬的品质,让基地萝卜在客商中积攒下好口碑,成为市场上的抢手货。

精准产销:小萝卜撬动富民大产业

老君镇,是雁江萝卜的核心产区。曾经,村里萝卜多是 “带泥售卖”,品相不一、议价能力弱,村民收益微薄。为深挖萝卜产业潜力,老君镇主动引进农业经营主体,在一代代新农人的深耕下,村民熟练掌握新型种植技术,逐步形成规模稳定、四季轮作的产业格局,全镇萝卜常年种植面积达 1400余亩。

村民展示收获的萝卜

“萝卜只有对接对市场,才能卖出好价钱!” 土生土长的老君镇永安村人尹德华,深谙南北方市场需求差异:北方市场偏爱长白萝卜,追求爽脆口感;南方市场更青睐青萝卜、圆白萝卜,钟情甜糯化渣的风味。精准把握市场脉搏,他主动顺应需求调整种植结构。

村民采收萝卜

基地主栽的韩国萝卜,已畅销市场十余年。面对日益激烈的市场竞争,尹德华持续对接客商、拓宽销售渠道,同时在基地开展风味改良与品种选育,培育适配多元化消费需求的新品种。

“基地萝卜年产5000余吨,主要销往云南、贵州、北京、成都、广州等地。除传统韩国萝卜外,下一季将新增种植南方市场喜爱的青头萝卜、圆根萝卜。”尹德华介绍,基地萝卜每年种植1—2季,亩产5—6吨,亩均收益8000—9000元。基地常年吸纳近50名本地村民务工,年发放务工薪酬近70万元。

村民采收萝卜

销路通、产业兴、百姓富。目前,园区以萝卜、菜心、玉米种植为主,总面积达2万亩,以龙安村、永安村、下坪村为核心,辐射带动协和村、泉溪村、沿江村协同发展,亩均产值超5000元。通过土地流转、就近务工等联农带农模式,年提供务工岗位3万余人次,带动群众务工增收超500万元。

数据显示,2025年雁江区萝卜种植总面积达17000余亩,年产值突破亿元。雁江精准锚定市场需求,把乡土小萝卜打造成畅销全国的特色农产品,这缕来自田间的清香,正拓宽乡村产业发展赛道,让更多村民在春收里尝到稳稳的幸福甜头。(雁江融媒 刘佳雨 严孜晗 舒晶)

编辑:肖俊宏 校对:何军 审核:黎藜

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