2024
04/25
10:32
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古树吐新芽，茶香飘万家，绵阳市北川羌族自治县都贯乡的苔子茶古茶园迎来了一年一度的开采季。茶农们忙碌穿梭在茶树间，采摘嫩芽。这些精心挑选的茶叶经过制作后，将销往全国，成为当地村民增收致富的“金叶子”。
都贯乡作为绵阳北川石椅羌寨乡村振兴先行区的乡镇之一，凭借其温和的气候、分明的四季和充沛的雨量等优越自然条件，孕育出了品质卓越的茶叶。这里的古茶树资源丰富，茶树整体寿命长、质量上乘、级别高。其产出的苔子茶，以其独特的口感和香气，深受市场青睐。
与传统茶叶采摘不同，苔子茶的采摘对技艺要求极高。茶农们需要经过长时间的学习和实践，才能熟练掌握采摘技巧。而采摘下的茶叶，更是需要经过精心加工，才能焕发出独特的香气和滋味。
茶农王斌说：“我们今天采摘的这一片的茶叶都是上百年的古茶树，现在呢我一天能采个8、9斤，制成干茶大概是2斤左右，一天能卖个300块钱左右，在家门口都能够把钱挣到了。”
都贯乡拥有茶园11000余亩，拥有百年古茶树8000余株，产出的北川苔子茶是北川特产，具有独特的口感和香气，与一般茶叶相比，更加浓郁醇厚。在价格方面，苔子茶因其珍稀性和高品质而相对较高。这片绿色的叶子，既是都贯乡茶产业高质量发展的重要依托，也成为当地富民兴村的宝藏资源。
四川古羌茶业有限责任公司董事长李永杰说：“整个我们茶园拥有1600亩古茶园，我们每天的用工在100多人，我们预计今年采摘收入可以达到480万元，将我们的茶叶采摘过后，我们的工厂按照传统工艺和现代工艺结合进行加工，增加我们老百姓的收入。”
采摘下的茶叶将被送往茶园配备的现代化加工厂。都贯乡现已建设大型茶叶加工厂2处，家庭农场1处；提升改造茶园2000余亩，有效提升茶园产量。同时，不断探索网络销售，开展精深加工，有效延长产业链，不断提升市场竞争能力，年加工鲜叶120吨，产值1700余万元。一片片茶叶变身“金叶子”，成为了带领当地百姓致富的重要途径。
县茶产业发展中心主任黎开强说：“今年全县计划改造提升茶园0.5万亩，其中新建茶园0.2万亩、改造升级0.3万亩，全县茶叶面积达到9.5万亩，新增初制加工2处，培育链主企业1-2家，茶叶加工产量1850吨，成功登记注册北川苔子茶地理标志证明商标，举办羌茶节活动，带动茶旅融合发展，预计北川茶叶综合产值突破7.5亿元。”
近年来，北川茶产业作为五大支柱产业之一，通过“五个一”发展思路逐步迈向高质量发展。通过规模化、标准化种植，结合现代化制茶工艺，逐步推动茶产业高质量发展。除此之外，还立足石椅、带动全县、服务全市目标，努力打造新时代乡村振兴样板。绵阳北川石椅羌寨乡村振兴先行区曲山镇、擂鼓镇、永安镇、陈家坝镇、通泉镇、桂溪镇、都贯乡7个乡镇，通过建设茶叶主题公园、苔子茶现代农业园区、新增茶叶初制加工厂、举办羌茶节、组织企业参加茶叶博览会等方式，吸引了众多游客前来体验茶文化，感受古茶树的魅力。不仅提升了北川茶叶的知名度，也为当地旅游业的发展注入了新的活力，不断扩大北川茶品牌影响力。（仪瑞奇 谌子楷）
编辑：肖俊宏 校对：李晓龙 审核：涂伟
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