2026
03/31
11:22
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为进一步强化食品生产企业主体责任,提升食品安全风险防控能力,近日,合江县市场监管局组织召开了食品生产企业食品安全知识培训会。全县白酒生产企业、部分调味品生产企业负责人或管理人员共计40余人参加培训。

县市场监管局食品安全总监首先就2026年食品安全工作提出明确要求,并通报了当前部分生产企业存在的共性问题,重点指出随意改变产区功能布局、企业制度执行不到位、基础设施设备不完善等现象,要求各企业对照问题,严格落实整改,切实履行主体责任。
随后,全体参会人员集中观看了国家市场监管总局《重点液态运输道路管理规定》培训视频,进一步增强对液态食品运输环节安全管理的认识。
最后,县市场监管局生产流通股负责人围绕预包装食品标识标签解读、食品委托生产监督管理办法、重点液态食品道路散装运输准运管理、生产企业有限空间作业及环保要求,以及日常监管中常见问题等五个方面,对食品生产环节安全风险防控要点进行了系统讲解。
此次培训内容详实、针对性强,有效提升了参会企业的食品安全意识和风险管控能力。下一步,合江县市场监管局将持续加大监督检查力度,督促各企业将培训要求落实到位,切实筑牢食品安全防线,全力保障人民群众饮食安全。(杨波 赵利红 记者 王延)
编辑:肖俊宏 校对:何军 审核:黎藜
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