合江县开展2024年春季学校食品安全双随机专项督查“回头看” -消费质量网

2024

05/23

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为巩固2024年春季学校食品安全双随机专项督查成果，确保督促发现的问题整改到位，严防校园食品安全风险，5月20日，泸州市市场监管局牵头，联同合江县市场监督管理局针对前期督察工作中发现的问题的整改情况，开展了“回头看”检查。

此次检查以前期督察工作中发现的20项问题为重点，围绕落实食品安全“两个责任”、食堂承包经营行为、食物留样、环境卫生、加工操作、餐用具清洗消毒等方面，逐项检查整改落实情况。截至5月20日，前期督察工作中发现的问题已整改完成19项，此次检查发现新问题14项已建立台账，要求按期逐个整改销号。

下一步，合计县市场监督管理局将督促学校严格落实“两个责任制度”，对存在风险隐患较大的学校食堂增加监管频次，加强对学校食品原料采购、食品规范加工制作、餐饮具清洗消毒等重点环节的监管，坚决守住食品安全底线。（古苏文典）

编辑：景山校对：李晓龙审核：涂伟

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合江县开展2024年春季学校食品安全双随机专项督查“回头看”