纳溪区：“互联网+AI监管”筑牢食品安全防线 -消费质量网

2025

12/15

09:02

纳溪区市场监管局

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民以食为天，食以安为先。为提升食品安全治理现代化水平，切实守护群众“舌尖上的安全”，近期，泸州市纳溪区市场监管局持续深入辖区食品生产销售、餐饮服务等经营主体，扎实推进“互联网+AI监管”工作落地见效。

部门联动聚合力，宣传答疑解顾虑。在推进工作中，纳溪区市场监管局联动各镇街、相关部门及电信、移动等单位，形成工作合力，全力推动餐饮、食品店等关键区域的视频监控接入智慧市场监管平台。工作人员化身“宣传员”与“答疑员”，逐户走访各经营场所，面对面为经营者讲解“互联网+AI监管”模式在提升监管效率、保障食品安全等方面的重要意义，逐一解答经营者们关心的设备安装、隐私保护等问题，打消了经营者的顾虑，为“互联网+AI监管”模式的顺利推进扫清障碍。

科技赋能强监管，透明可查保安全。纳溪区市场监管局将持续做好“互联网+AI监管”的宣传服务工作，推动该智慧监管模式在辖区内广覆盖、稳运行。依托科技赋能监管工作，推动食品经营环节透明化常态，实现后厨操作全程可查、可控、可追溯，全面提升我区食品安全监管效能，为辖区群众营造一个安全、安心的食品消费环境。

编辑：肖俊宏校对：何军审核：黎藜

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