2023
02/09
17:45
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近日，由绵阳市丰谷酒业有限公司申报的一项发明专利《一种大曲酒的酿造方法及大曲的制作方法》（专利号：ZL 201910691945.5）和一项实用新型专利《一种蒸馏冷凝器》（专利号：ZL 202222392745.X）双双获得国家知识产权局授权，因此，也为公司知识产权强企发展再添两项国家专利。
一种大曲酒的酿造方法及大曲的制作方法
曲乃酒之骨,好曲才能出好酒。此次国家知识产权局授权的一项发明专利《一种大曲酒的酿造方法及大曲的制作方法》，是丰谷酒业公司在长期低·醉酒度技术科研探索中，关于浓香大曲品质提升的科技成果之一，也是绵阳市科技进步一等奖项目《提高浓香型白酒复合香关键技术创新及应用》的科技成果之一。公司通过此项科技成果在低·醉酒度浓香大曲和低·醉酒度白酒生产中的全面推广应用，进一步提高了丰谷大曲的核心技术指标，有效促进了丰谷低·醉酒度白酒质量的稳定与提升，从而筑牢了丰谷低·醉酒度系列产品的品质基础，同时，也为企业高质量发展奠定了坚实的基础。
一种蒸馏冷凝器
近年来，随着信息技术和智能科技的进一步发展，丰谷酒业公司在一边加快数字丰谷、智慧丰谷打造的同时，还不断加大了新技术、新方法、新设备等方面的探索与研究，并顺应和推动了行业和企业内部自动化和智能化的快速发展。此次国家知识产权局授权的一项实用新型专利《一种蒸馏冷凝器》，不仅是丰谷酒业公司实施设备智能化改造升级的细节体现，更是企业积极开展节能降耗、资源综合利用的成果力证。据了解，丰谷酒业公司通过此项科技成果的全面推广应用，一年便可为企业节约天然气和用水86.4万元。生态酿造，创新发展。作为低·醉酒度技术的首创品牌，丰谷酒业公司一直秉承着对社会、生态环保、消费者负责任的态度，以“人体饮酒学”为研究方向，以低·醉酒度技术科研为着力点，不断科研创新驱动，不断技术赋能引领，不断推动着企业高质量发展。(谢菲)
编辑：张可 校对：申涵兮 审核：开永丽
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