2021
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为严厉打击食品生产经营环节违法违规，有效落实食品生产经营者主体责任，防控食品安全风险。近日，遂宁市船山区市场监管局丁洋局长带队开展了食品生产企业“两个行动”回头看。
检查遂宁市孜轩食品有限公司
此次“回头看”是进一步落实省、市“两项行动”视频会议精神，针对遂宁市船山区企业存在的问题，突出重点单位、重点环节、重点内容展开的检查，重点检查食品生产企业落实安全主体责任，配备食品质量安全负责人，加强从业人员食品安全理论和实际操作的培训情况；重点检查生产企业食品安全应急预案、食品安全防范措施、安全生产风险和隐患排查、安全防控设备运行情况等；重点检查企业硬件设施、生产仓储条件、工厂卫生等是否符合要求，是否建立食品安全管理制度。
此次检查食品生产企业4家，发现灭火器暴晒、墙角开裂、配电箱未上锁等安全隐患4个，已通报至辖区党委政府。
检查永兴镇农贸市场冷链食品经营户
检查组同时开展了农村地区食品安全检查，检查超市7家、冷链食品经营户3家、烟花爆竹经营户1家，发现无《食品经营许可证》、销售过期食品、销售“三无”产品、食品存储不符合规范等问题5个，已对无《食品经营许可证》、销售过期食品和“三无”产品的经营户立案调查，案件正在进一步办理中。（漆杨波 记者 周代明）
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