2020
03/03
16:34
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餐饮单位复工情况怎么样?“看着厨房点外卖”网络订餐工作推进得怎样?近日,资阳市市场监管局副局长秦廷才带队对安岳县、乐至县复工餐饮单位和网络订餐情况进行检查。
检查组到安岳工业园区科伦药业、永顺镇镇政府食堂,现场检查从业人员健康管理、原料采购、清洗消毒、食品贮存、就餐方式等情况,对统一消毒、分隔式就餐等做法给予肯定。
检查组分别在安岳、乐至两地市场监管局与美团、饿了么网络订餐平台进行座谈,了解配送人员健康管理、入网餐饮单位资格审查、配送人员及配送设备消毒等疫情防控措施落实情况,重点了解“看着厨房点外卖”推进情况;同时对平台配送人员和设备定时消毒、现场核查入网餐饮单位等做法给予肯定。
平台负责人表示,“看着厨房点外卖”目前是全新工作,还存在一些技术难题,但愿意积极参与。
检查组指出,网络平台要积极与总部对接,打破技术瓶颈,强化入网餐饮单位审核,网络订餐平台及各级市场监管部门要指导入网餐饮单位积极参与,引导基础条件好、食品安全意识强的餐饮单位先一步实施,再逐步推动。
秦廷才强调,网络餐饮“看着厨房点外卖”是市场监管部门今年的一项重点工作。“看着厨房点外卖”将消费者静态的“看着图片点外卖”升级为动态的“看着厨房点外卖”,是落实国务院建设“明厨亮灶”的有关规定在网络餐饮方面的具体措施,要积极配合平台开展试点,通过以点带面的方式逐步推进这项工作。(罗安安)
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