武胜县市场监督管理局到烈面中学食堂检查食品安全工作 -消费质量网

2020

04/10

09:19

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为加强学校食堂的疫情防控工作，切实保障广大师生的饮食安全和身体健康， 4月8日下午，武胜县市场监督管理局副局长陈代斌带领专项检查组，深入烈面中学进行食品安全专项检查，助力学校安全复学。

检查组通过现场交谈、实地查看等方式，详细了解了学校食品安全主体责任落实、食品采购储存加工、区域保洁及食品留样制度落实等方面的情况，重点检查了食堂从业人员健康证、工作人员每日体温检查、食材进货查验、食堂环境消杀、垃圾房清理等环节的管理情况。

陈代斌副局长指出，在新冠肺炎疫情防控的非常时期，学校要严格落实食品安全主体责任，持续做好食品安全管理工作，消除各环节可能存在的安全隐患和风险，有效杜绝食品安全事故发生，确保师生“舌尖”上的安全。 (孙景斌黄唐)

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武胜县市场监督管理局到烈面中学食堂检查食品安全工作