2021
03/31
10:57
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当前，疫情防控工作依旧面临着严峻复杂的形势，冷链食品安全作为疫情防控常态化重点工作，食品安全防控不容有丝毫闪失。成都市双流区市场监管局怡心二所结合“春雷行动2021”，聚焦重点、主动介入，紧盯风险防控，积极采取措施，织牢冷链食品安全防护网。 “春雷行动2021”开展以来，成都市双流区市场监管局怡心二所紧盯冷链食品监管，全面开展冷库和冷链食品摸排，明确风险环节，研判防控要点，将辖区内冷库、大型餐饮、农贸市场、超市等冷链食品经营单位作为重点监管对象。强化日常监管，重点检查冷链单位是否有经营进口食品，冷链食品从业人员安全管理，溯源管理落实及进货出库、检验检疫、核酸检测等台账。督促进口冷链食品单位严格落实“四证”制度，确保“货证同行”。 同时，强化对冷链单位从业人员的食品安全知识和疫情防控宣传教育，要求经营者提高安全意识，严格落实索证索票和进货查验制度，自觉落实主体责任，把好产品质量关。 截至目前，累计排查市场主体50家次，冷库8家，督促冷链食品经营从业人员210人次进行核酸检测，排查隐患5个，督促整改完成5个。下一步，成都市双流区市场监管局怡心二所将继续压实冷链食品疫情防控工作责任，强化日常监管，筑牢冷链食品安全防线，确保疫情防控和食品安全工作落实到位。 |
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