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2026年11月02日 星期一

做好食品安全检验检测 筑牢疫情防控防线

2022

09/09

15:22

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面对严峻复杂的疫情防控形势,成都市食品检验研究院迅速响应,主动服务疫情防控大局,从严从紧抓好各项防疫措施,及时调整工作流程和任务分工,多条工作线同时进行,做到检验检测“不打烊”,构筑疫情防控和食品安全“双防线”,积极发挥技术能力,保障群众“舌尖上的安全”。

一是做好封闭式管理,高效推进检验检测工作。成都食检院及时梳理全员职工力量,组织精兵强将,在严格做好自我防控和消毒措施的前提下,实行“一人多岗”、封闭式管理,分组轮流作业,确保检验检测工作的高效开展。

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二是开通绿色通道,及时满足服务需求。为确保疫情期间执法样品、月饼等时令食品、食品生产许可样品不耽搁,成都食检院对疫情防控期间的应急样品开设绿色检验通道,全天候受理和检验检测,快速出具检验报告529份,保障食品安全、为企业纾困解难。

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三是开展食品抽样,积极主动服务监管。为保障疫情期间食品安全,成都食检院配合温江区市场监管局深入各大商超、农贸市场,勤抽检,强监管,解投诉,“监检联动”切实稳物价保安全,不断强化流动环节食品安全监管,确保老百姓“菜篮子”“米袋子”质量安全;深入援蓉医疗队驻点餐饮单位开展抽样,为防疫工作者的食品安全提供技术保障。共计完成20批次食品抽样,涵盖食用农产品、粮食加工品、食用植物油、调味品、淀粉制品、肉制品等食品品种。

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四是线上线下双融合,“一干多支”服务显担当。成都食检院以温江院区为核心,新都、郫都、邛崃三个国家县级食品安全检验检测资源整合试点区域中心为补充,建立“线上+线下”管理模式和通畅的沟通协调机制,及时跟进样品检验检测和报告编制、审核和批准等工作进度,做到“工作不缺位、保障不断档”。截止目前,顺利完成食用农产品、粮食加工品、食用植物油、速冻食品、肉制品、调味品、乳制品、酒类、糕点、水果制品等524批次抽样检验。

编辑:张可 校对:申涵兮 审核:詹耘

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