绵阳市涪城区织牢疫情防控集中隔离点食品安全 -消费质量网

2021

07/26

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消费质量报讯（刘雯记者何小林）7月25日，绵阳市涪城区市场监管局切实做好疫情防控期间集中隔离点食品安全的监管工作，保障好隔离人员和工作人员的饮食安全，该局党组书记、局长童小刚带队，对辖区7家集中隔离酒店进行食品安全风险集中排查。

执法人员重点检查供餐单位食品经营主体资格、员工体温检测、食品及食品原料索证索票、场所卫生和设备设施、食品加工过程控制、餐饮具清洗消毒、食品留样等落实情况。同时叮嘱工作人员落实好健康管理制度，做好自身防护工作。针对检查中发现的问题，执法人员当场逐一提出具体整改意见，责令供餐单位立即整改。

针对疫情防控，涪城区市场监管局将继续加大监管力度，切实规范指导隔离点餐饮服务单位落实食品安全主体责任，保障疫情防控集中隔离点人员食品安全，同时加大对辖区餐饮服务单位落实常态化疫情防控措施的指导督促力度。

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绵阳市涪城区织牢疫情防控集中隔离点食品安全