雁江区市场监管局“四举措”推进放心餐厅自我承诺活动 -消费质量网

2021

11/09

18:40

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雁江区市场监管局“四举措”推进放心餐厅自我承诺活动深入开展，进一步督促食品经营者落实食品安全主体责任，共同营造诚信、守法、放心、舒心的食品消费环境，不断提升辖区食品质量安全水平。

加强组织领导。制定关于开展放心餐厅承诺活动的通知，及时通过局职工会进行工作动员部署，深刻认识活动开展的重要意义，加强统筹协调，要求业务股室加强活动指导，各市场监管所按属地管辖原则广泛发动餐饮服务单位开展放心餐厅自我承诺活动。

全面宣传动员。通过局机关“微信公众号”，监管对象“微信群”“QQ群”等方式动员社会餐饮单位，请教体局配合动员学校食堂，请“美团外卖”和“饿了么”平台动员入网餐饮服务单位，共同营造浓厚宣传氛围，提升开展放心餐厅自我承诺活动的知晓度和参与度。

广泛开展承诺。发动2000余家餐饮服务单位在经营场所显著位置粘贴、公开公示承诺内容。600余家入网餐饮服务单位通过平台商家展示页面向消费者公示承诺内容。有条件的餐饮商家通过户外电子大屏幕和LED等方式播放活动标语和自我承诺内容50余条次。

强化监督督导。结合日常监管和专项整治加大执法检查，进一步引导餐饮服务单位认真履行食品安全主体责任，严格落实食品安全各项制度，督促120家餐饮单位对未兑现的承诺事项进行整改，全面提升食品安全保障水平，推动活动深入开展取得实效。

活动开展以来，餐饮单位参与度持续提高，进一步激发了社会各界对餐厅承诺活动的监督热情，尚德守法的经营理念深入人心，构建了食品安全“共治、共建、共享”的良好格局，放心、舒心的消费环境进一步得到提升。（蒋海波）

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雁江区市场监管局“四举措”推进放心餐厅自我承诺活动