大邑县市场监管局帮扶指导助力食品小作坊健康发展 -消费质量网

2025

02/20

10:38

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为提高食品小作坊换证效率，2025年2月19日，大邑县市场监督管理局开展食品小作坊证前帮扶指导工作。

该局执法人员深入安仁辖区食品小作坊开展证前指导，实地查看生产场所功能间布局、设施设备、环境卫生、防护措施等情况，详细了解经营者取证相关困难，并根据食品小作坊许可现场核查要求以及《四川省食品安全条例》《四川省食品小作坊管理办法》和《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》GB 14881-2013 等规定，对食品生产小作坊管理职责、原料管理、生产场所、生产设施及工具、生产过程控制等方面进行逐项指导，对需要改进的地方提出合理化建议，确保符合取证要求。

下一步，大邑县市场监督管理局将持续推进食品小作坊“备案”转“许可”工作，结合食品小作坊治理提升工作要求，加强相关帮扶指导工作，努力打造具备我县特色的小而精、小而美、小而特的食品小作坊。

编辑：赵伟校对：李晓龙审核：涂伟

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大邑县市场监管局帮扶指导助力食品小作坊健康发展

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