2020
12/24
17:33
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12月10日13时许，南充顺庆区金台镇某地举办坝坝宴，部分群众用餐后出现无力、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。患者陆续到镇卫生院就诊，但随着患者人数增加和情况变化，镇卫生院立即向顺庆区人民医院报告，请求支援。
别担心，这不是真的集体食物中毒，而是南充市举办的2020年食品安全突发事件（Ⅲ级）应急演练。
本次演练由南充市食品安全委员会、南充市食品药品安全事件指挥部主办，南充市市场监督管理局、南充市食品安全委员会办公室、南充市食品药品安全事件指挥部办公室、顺庆区市场监督管理局承办。南充市人民政府副市长方雷出席活动并讲话。
接到镇卫生院电话后，顺庆区人民医院医务人员和120救护车立即出发赶往镇卫生院，救治患病群众。根据救治病人情况，经医院临床初步诊断，疑为食源性疾病。区人民医院分别电话报告区市场监管局、区卫健局等部门。之后，顺庆区市场监管局立即会同同级卫生健康部门组织救治，当地食安办组织开展先期分析评估，初步判定是否为食品安全突发事件，核定事件级别。区食安办快速反应，统筹协调，紧急部署应急处置工作，召开会议研判，启动应急预案，区市场监管局、区卫健局、区公安分局等部门闻令而动，参与事件调查、维稳、处置等工作。随着发病人数增加，事件响应升级，市区联动加强应急处置，全力救治人员，积极引导舆情，开展后续处理，圆满完成演练全部预定科目。
方雷指出，各级、各有关部门对这次应急演练给予高度重视，前期做了大量准备工作；演练过程环节紧凑，组织有序，问答环节紧扣重点，情景模拟还原性强；检验了《食品安全突发事件应急预案》的可操作性，大家进一步熟悉了预案，锻炼了队伍，提高了应急处置能力。
针对进一步加强食品安全突发事件应急处置能力建设，方雷强调：
要提高政治站位，夯实应急处置基础。做到于安思危，于治忧乱，将应急处置能力建设摆在重要位置，明确各自职能职责，进一步完善应急管理机制，建立健全风险研判制度，落实人员、物资、资金、技术等保障，强化应急管理队伍建设，做细做实应对处置突发事件各项准备，夯实应急处置基础。
要聚焦练兵备战，提升应急处置能力。要聚精会神抓练兵备战，强化队伍岗位培训、实战训练，不断提高应急处置专业化水平，练就一支食品安全应急处置的精兵强将队伍，确保需要时召之即来、来之能战、战之必胜。
要加强协作联动，确保应急处置高效。要在党委、政府的统一领导下各负其责，联动配合，加强信息互通和工作协调，不断构建统一指挥、结构合理、反应灵敏、运转高效、保障有力的食品安全事件应急处置指挥体系，确保事故发生时高效处置。
记者 柯增胜
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