2022
09/05
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为守护广大师生“舌尖上的安全”，绵阳市市场监督管理局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，联合市教体局、市卫健委开展学校食品安全专项检查。
本次专项检查将持续到9月底，检查对象涉及该市1200余家学校食堂和集中供餐配送单位，同时延展至校园周边食品经营店。将对校园食品安全制度落实情况、学校食堂食品安全管理情况、大宗食品及原料等落实进货查验制度、从业人员培训考核、制止食品浪费措施落实情况等14个重点环节进行“清单式”检查，还将同步开展学校食品安全专项抽检，全方位护航开学每一餐。
通过本次专项检查，将全面督促落实学校食品安全校长（园长）负责制、学生集体用餐配送单位食品安全主体责任，聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节，对检查中发现的食品安全问题将建立工作台账，实施挂账督办，责令限期整改，确保隐患清零，筑牢校园食品安全防线，全力保障师生饮食安全。
据悉，该局还将与市教体局、市卫健委组成联合督查组，对全市学校食堂及周边食品经营者开展“双随机、一公开”抽查，同时还将对学校食堂承包经营者、集中用餐校外配送单位、学校食堂食品及食品原材料供应者、学校校园内其他食品经营者开展食品安全信用监管评级，通过全社会食品安全协同共治，进一步提升校园食品安全监管水平。（记者何小林）
编辑：张可 校对：申涵兮 审核：詹耘
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