富顺县食品快速检测助力“两会”食品安全保障 -消费质量网

2021

02/22

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为做好2021年富顺县“两会”期间餐饮食品安全保障工作，富顺县食品药品检验检测中心充分利用食品快检技术，对“两会”期间食品原材料进行快速检测，筑牢“两会”期间食品安全防线，助力“两会”顺利召开。

“两会”开幕以来，富顺县食品药品检验检测中心工作人员驻点富顺县瑞祥大酒店，每天对照菜谱，对当日所有菜品原材料逐批次快速检测。快检食品及项目涉及蔬菜、水果农药残留、畜禽肉兽残、淀粉制品铝残留量、食用油酸价、过氧化值、蔬菜制品二氧化硫残留量等共20余批次，经快检所有食品均呈阴性。

富顺县食品药品检验检测中心以高度的责任心和过硬的业务技术，精心做好各种食材的快检工作，有效杜绝不安全食品流入餐桌，保障了“两会”期间代表们的饮食安全。（王金玉）

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富顺县食品快速检测助力“两会”食品安全保障