2024
12/05
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今年以来，万源市市场监督管理局采取专项抽检与常规抽检相结合的方式，坚持食品安全抽检从时间、区域、品种上均衡推进的工作原则，扎实组织开展食品安全监督抽检工作。截止目前，共进行食品安全监督抽检2064批次，不合格抽检批次94批次，已规范开展后处置相关工作。
高位推动，均衡推进抽检任务。研究制定2024年食品安全抽检监测实施方案，明确任务、细化分工，规范流程并严明纪律。积极协调财政预算专项食品安全抽检监测经费，组建工作专班负责食品安全抽检工作，确保资金、人员、举措三到位，均衡推进国、省、市、县4级监督抽检任务。
问题导向，聚焦重点提高精准。聚焦群众日常消费量大的百姓关切的粮食加工品、肉制品、食用油、食用农产品和生产、流通、餐饮等不同业态的全过程全种类进行抽检，做到点面兼顾，区域、品种、项目、环节全覆盖。同时对风险度高、合格率低、流通量大的食品，组织开展“你点我检”专项行动、春（秋）季校园专项行动4项。
会商研判，信息公开防范风险。针对全年抽检情况，组织召开风险研判会，对全市抽检结果进行数据分析，针对问题突出的食品生产企业和经营商家，进行行政约谈，加大监督检查频次，指导其健全管理制度、规范经营行为，消除食品安全风险。并按照“时、度、效”原则和信息公开有关规定要求，及时将抽检结果在万源市人民政府网站进行公示。
政企协同，构建多元化检测格局。该局积极探索企业快检平台发展新模式，在监督检测过程中，指导企业建立快检站，从项目选址、功能布局、设备供应、人员培训全方面提供技术帮助，指导企业自行对农药残留、重金属污染物、非法添加剂等10余项指标进行快速检测，确保食品上市安全。
下一步，该局将持续推进食品安全监督抽检工作，排查消除食品安全风险隐患，及时控制苗头性、系统性、区域性食品安全风险，避免不合格食品流向市场，全力构建“从农田到餐桌”的全链条、全过程、全方位食品安全防护网。（祝果）
编辑：肖俊宏 校对：李晓龙 审核：涂伟
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