简阳市市场监管局组织开展简阳市2022年质量月食品安全诚信宣传培训会 -消费质量网

2022

10/08

15:29

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为进一步加强食品安全管理队伍能力建设，提高餐饮服务单位食品安全诚信和从业人员的食品安全素质，切实保障广大消费者饮食安全，提升突发食品安全事件应急处置水平，结合“质量月”宣传活动安排，9月27日，简阳市市场监管局在简阳中学举办简阳市2022年质量月食品安全诚信宣传培训会。

该局就“餐饮从业人员健康管理及卫生要求、食品采购验收、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样等项目操作规范、预防食物中毒注意事项及食品安全事故应急处置常识、食物中毒典型案例解析”等内容开展了培训。

通过培训，进一步提升了从业人员食品安全意识，增强了食品安全保障能力，丰富了质量月宣传内容和形式，大力营造“政府重视质量、企业追求质量、社会崇尚质量、人人关心质量”的良好氛围。（记者：崔鹏泓）

编辑：张可校对：申涵兮审核：詹耘

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简阳市市场监管局组织开展简阳市2022年质量月食品安全诚信宣传培训会