涪城区开展食品安全突发事件（Ⅳ级）应急处置演练 -消费质量网

2022

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消费质量报讯（贺天莉记者何小林）1月14日，绵阳市涪城区在绵阳市少年宫开展食品安全突发事件（Ⅳ级）应急处置演练。

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本次应急处置演练以幼儿园为场景，设想幼儿园食堂就餐后两小时出现学生腹痛、呕吐为背景，模拟事件的发生与报告、现场调查与处置、应急响应和响应终止几个过程，通过场景模拟、人物角色扮演、主持人讲解等形式，针对食品安全突发事件进行模拟处置，将应急响应全过程，以直观、动态的形式进行分解，便于食品安全相关人员掌握岗位职责、应急响应程序。应急处置演练全程录像，并将制成影片，到少年宫各分园进行展播，组织各分园食品安全相关人员学习、观摩，以实现强化应急管理意识、熟悉预案、规范程序的目的。

本次演练贴近实战，整个演练过程环环相扣、层层推进、衔接紧密，具有操作性和示范性。涪城区市场监管局对演练脚本制定、人员训练、演练过程等进行了精心指导，并联动区疾控、卫健、公安等部门选派人员，参与应急处置演练，确保演练科学、高效，贴近实际。

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涪城区开展食品安全突发事件（Ⅳ级）应急处置演练

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