叙永县永宁市场监管所开展预防野生菌中毒宣传活动 -消费质量网

2023

05/16

10:59

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时值雨季，已经进入野生菌生长旺季，也是采摘、食用野生菌的高峰期和食用野生菌中毒事件的易发期。近日，为有效预防食用野生菌中毒事件的发生，叙永县市场监管局永宁所联合叙永镇人民政府在农贸市场开展预防野生菌中毒宣传活动。

一是提高群众禁食野生菌意识。宣讲人员采取拉横幅、院坝会、发放宣传手册等形式，使用通俗易懂的语言，向群众宣讲食用野生菌的危害、让群众不采摘、不食用野生菌。

二是做好餐饮经营单位规范。要求餐饮经营单位严格把控好食材的进货查验关，不得加工、出售野生菌，避免将有毒菌送上餐桌，有效消除食品安全隐患。

三是营造市场禁售野生菌氛围。宣讲人员在市场内群众聚集地张贴《预防野生食用菌中毒基本常识》对市场内销售食材的小摊贩、蔬菜门市及超市逐一告其知禁止销售野生菌。

此次活动的开展，提高了人民群众对预防野生菌中毒知识的知晓率，提高了人民群众禁买、禁卖、禁食野生菌的安全意识。下一步，叙永县市场监管局将以点带面，对全县各类市场开展预防野生菌中毒宣传，做到宣传工作无死角，切实为群众生命财产安全保驾护航。（庄元）

编辑：孙家钰校对：张可审核：申涵兮

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叙永县永宁市场监管所开展预防野生菌中毒宣传活动