责令停产（停业）3家！资阳市市场监管局推进肉制品及蔬菜制品生产企业治理提升工作 -消费质量网

2020

11/10

10:20

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为促进地方特色及重点食品企业转型升级发展，6月以来，资阳市市场监管局采取四项措施，深入推进肉制品及蔬菜制品生产企业治理提升工作。

强化责任意识。组织对肉制品及蔬菜制品生产企业开展集中宣传培训274人（次），警示约谈29人（次），全覆盖参与“提升食品质量公开承诺”活动。

强化升级改造和风险防控。对9家企业现场指导升级改造，改变硬件设施、环境等落后生产状况；印发《肉制品、酱腌菜生产环节食品安全风险防控指南》《食品生产企业风险隐患清单》，指导企业全面开展隐患排查，强化运行管控。

强化重点整治。组织对辖区企业开展全覆盖专项整治，重点对生产过程控制、出厂检验、食品标签标识、“两超一非”等开展整治，检查企业72家（次），发现问题41项，责令整改21家，责令停产（停业）3家，立案查处2起。

强化监督抽检及问题处置。组织对肉制品及蔬菜制品企业抽检46批次，对1家添加剂使用超限量开展原因分析及处置。

通过治理提升工作，有利于进一步督促企业落实主体责任，建立完善各项管理制度和硬件设施，促进产业健康发展。（田弋川）

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