2022
03/03
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步入虎年开学季，孩子们在学校吃什么、吃得是否安全，成为家长们的关注热点。近日，合江县符阳市场监管所对辖区内中小学、幼儿园食堂及校园周边开展食品安全专项检查。
根据《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《四川省中小学校食品安全管理办法》（四川省人民政府令第337号）《餐饮服务食品安全操作规范》等相关规定，符阳市场监管所执法人员采取“现场检查”和“查阅资料”结合的方式，重点对学校落实食品安全主体责任、相关制度情况和后厨加工场所、餐用具清洗消毒、食材溯源及存储、索票索证等方面进行检查。
目前，符阳市场监管所已出动执法人员57人次，检查中小学、幼儿园等单位21户，发现少部分经营单位存在“食品留样”未执行到位、学校食堂陪餐及餐用具洗消、废弃物处置台账记录不完整等问题，执法人员对存在问题经营单位当场下发通知责令立即整改，检查发现1个经营单位涉及存在违法违规行为，现正在调查中。
下一步，符阳市场监管所将持续对辖区内幼儿园、中小学的校园食堂及周边食品安全开展专项检查，及时消除食品安全隐患，对发现的食品安全问题和隐患督促限期整改到位，依法严惩违法违规行为，切实为广大师生食品安全保驾护航。（合江市场监管）
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