邻水县市场监管综合行政执法大队开展发酵面制品滥用食品添加剂的专项整治行动 -消费质量网

2020

06/22

10:27

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一是执法普法相结合。执法人员向50余家早餐店发《餐饮服务规范使用食品添加剂的告知书》，在日常监管中向餐饮业主宣传相关法律法规知识，告知非法添加非食用物质和（或）超限量、超范围使用食品添加剂均属违法行为，督促企业落实主体责任，督促自查自纠。

二是抽样检验快落实。对城区21家早餐店加工经营的馒头、油条等面制食品进行抽样检验，严格控制油条、馒头等发酵面制品常用的泡打粉等含铝蓬松剂，防止铝含量超标及滥用甜蜜素。

三是严格执法保食安。截止目前，抽检食品22批次，根据检验报告结论，对检验不合格的严格按照《食品安全法》有关规定给予处罚，对涉嫌犯罪3件拟移送公安机关追究刑事责任，切实保障广大人民群众舌尖上的安全。（彭帅记者黄明辉）

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邻水县市场监管综合行政执法大队开展发酵面制品滥用食品添加剂的专项整治行动