广安区市场监管局开展校园食品安全排查整治 -消费质量网

2024

02/28

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为进一步提升校园食品安全水平，贯彻落实校园食品安全排查整治专项行动要求，2月28日，区市场监管局结合“周三查餐厅”行动，走进广安区苏溪小学等学校食堂，开展校园食品安全隐患排查，为新学期校园食品安全保驾护航。

执法人员围绕学校（幼儿园）食品安全“两个责任”落实情况、承包经营行为、从业人员管理、原料控制、有害生物防治、环境卫生、加工制作、餐饮具洗消保洁、食品留样等重点，细致排查风险隐患。同时，对学校供餐前自查自纠及食品安全知识培训等情况进行查看，对“日管控、周排查、月调度”等各项制度落实情况进行详细检查。

截至目前，已检查各类学校食堂26家，对发现的5处问题隐患建立了问题整治清单。下一步，区市场监管局将以专项整治行动为契机，对辖区内学校食堂进行全覆盖监督检查，依法查处违法违规行为，着力解决管理不规范、责任落实不到位等突出问题，切实保障全区广大师生用餐安全。（胡单单）

编辑：肖俊宏校对：李晓龙审核：涂伟

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广安区市场监管局开展校园食品安全排查整治