2023
04/17
15:03
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为深入贯彻成渝地区双城经济圈建设有关指示精神，认真落实成渝毗邻地区食品安全监管一体化协作机制，4月13日，四川省泸州市泸县市场监管局、重庆市荣昌区市场监管局联合对泸县石桥镇、荣昌区清升镇毗邻交界景区开展食品安全检查，荣昌区、泸县市场监管局以及泸县石桥镇有关人员参加。
检查组现场查看了食品经营证照公示、人员健康管理、食品加工操作等情况，详细问询了负责人对食品安全管理、食品安全主体责任落实、诚信经营、反食品浪费宣传等方面情况。石桥镇政府就食品安全属地责任落实进行了介绍，荣昌区、泸县市场监管局就食品生产经营企业主体责任和“日管控、周排查、月调度”制度落实的监管、农村家宴管理、厨工信息互认等方面进行了详尽交流。
此次检查，涉及泸县道林沟景区和重庆市荣昌区古佛山景区，共检查餐饮、农家乐、副食店等食品经营单位6家，是两地共推川渝毗邻地区合作共建“文旅融合”的首次食品安全联合检查。通过此次监管联动，泸荣两地相互学习、相互借鉴，实现监管互通、信息共享，共同促进食品经营提档升级、安全有序发展。下一步，两地市场监管局还将开展全方位、多领域、深层次合作，协同助力成渝地区双城经济圈建设。（黎丕南）
编辑：孙家钰 校对：张可 审核：申涵兮
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