2022
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2月16日,是泸州市2022年春季开学第一天,泸州市江阳区市场监督管理局执法人员踏进校园,全力守护校园食品安全。
在2022年春季开学前,为进一步加强学校(含幼儿园)及周边食品安全监管和新冠疫情防控工作,有效预防食源性疾病事件发生,切实保障广大师生身体健康和饮食安全,江阳区市场监管局提前谋划、统筹协调,在全区范围内全面开展学校及周边食品安全检查。


检查校园食堂库房米、油、蛋等大宗食品采购、存放情况


检查食堂食品从业人员每日体温检测、健康证等公示情况


检查校园食堂后厨、备餐区的三防、环境卫生落实情况
目前,江阳区市场监管局组织开展校园食品安全检查45次,发现并现场督促整改食品安全隐患15个。
下一步,江阳区市场监管局将持续对学校食堂、校内食品经营店、供餐单位、学校周边食品经营者开展全覆盖食品安全专项检查,并联合教育体育、卫生健康部门,对校园食堂、校园周边食品经营店开展“双随机、一公开”抽查,督促其落实食品安全主体责任,聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节,采取有力措施筑牢基础、补齐短板、提升水平,严控校园食品安全风险,防范发生群体性食品安全事故。(江阳市场监管)
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